Bên cạnh việc sử dụng thuốc điều trị, thì thực phẩm chữa đau dạ dày dành cho người mắc bệnh dạ dày (đau bao tử) cũng đóng một vai trò rất quan trọng.

Có những thực phẩm sẽ làm cho tình trạng bệnh ngày một xấu đi trầm trọng hơn, nhưng  ngược lại cũng có những thực phẩm giúp bệnh mau lành hơn, thậm chí có thể sử dụng thay thế thuốc chữa đau dạ dày với những trường hợp bệnh nhẹ.

Do vậy, trong số viết này chúng tôi xin chia sẻ cùng các bạn những thực phẩm chữa đau dạ dày hiệu quả dựa trên những kinh nghiệm dân gian, và thực tế quan sát.

1. Bắp cải chữa đau dạ dày

Các nghiên cứu phân tích cho thấy cải bắp không chỉ là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, mà bắp cải còn là thực phẩm chữa đau dạ dày hiệu quả.

Trong bắp cải có chứa nhiều chất xơ, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng khác có khả năng kích thích tiêu hóa và bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt vitamin U giúp lành vết loét trên thành dạ dày nhanh chóng.

 Cách chữa đau dạ dày bằng bắp cải cũng tương đối đơn giản, tất cả những gì bạn cần làm là bổ sung thực phẩm này vào trong bữa ăn hằng ngày của gia đình, hoặc để hiệu quả hơn thì chế biến nước ép bằng bắp cải để sự dụng.

2. Khoai tây chữa đau dạ dày

Cũng giống như cải bắp, khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở nước ta đặc biệt là mùa đông xuân.

Bên cạnh chức năng chính là làm rau ăn thì đây cũng là một loại thuc pham chua dau da day và các chứng bệnh tiêu hóa rất tốt.

Các phân tích cho thấy thành phần các chất dinh dưỡng và protein trong khoai tương đối phong phú, đặc biệt chất nightshade có trong khoai tây có tác dụng làm giảm sự tiết dịch vị dạ dày.

Do đó khi sử dụng khoai tây chữa đau dạ dày cũng mang đến hiệu quả điều trị nhất đinh.

2.1 Chữa loét dạ dày tá tràng bằng khoai tây:

Dùng 1 củ khoai tây tươi không bỏ vỏ đem rửa sạch, rồi thái thành từng lát mỏng sau đó cho vào cối và giã nhuyễn.

Dùng khăn sạch hoặc vải gạc lọc bỏ phần bà đi chỉ lấy nước cốt, thêm vào nước cốt thu được một thìa cafe mật ong sau đó sử dụng.

2.2 Chữa đau dạ dày bằng củ khoai tây:

Dùng 1 củ khoai tây không bỏ vỏ rửa sạch, sau đó thái thành từng lát mỏng, đem rửa qua nước sôi 100 độ rồi vớt ra ngâm trong nước sạch khoảng 5 phút thì vớt ra, thêm vào một chút nước ép gừng tỏi và gia vị vừa dùng. 

Sử dụng hằng ngày như một món rau trong bữa ăn.

3. Bột sắn dây chữa đau dạ dày

Bột sắn dây được biến đến như một loại thực phẩm bổ dưỡng giúp thanh nhiệt, giải độc, chống táo bón rất tốt.

Tuy nhiên, việc sử dụng bột sắn dây chữa viêm loét dạ dày thế nào thì không phải ai cũng biết.

4. Củ riềng chữa đau dạ dày

Theo đông y, củ riềng có vị cay, tính ấm, có tác dụng giúp giảm đau, tiêu thực… Do đó được sử dụng để làm thuốc điều trị các chứng bệnh về tiêu hóa như: đau dạ dày, đau bụng, chướng bụng, đầy hơi, ăn không tiêu… Sau đây là một số bài thuốc chữa đau dạ dày bằng củ riềng.

2 bài thuốc chữa đau dạ dày bằng củ riềng

Bài thuốc 1: Củ riềng 6g, hương phụ 10g, bách hợp 30g, đan sâm 30g, ô dược 9g, đinh hương 9g, sa nhân 6g, Sắc thành 1 thang chia ra thành 3 lần uống hết trong ngày.

Công dụng: chữa đau dạ dày do hư hàn với các triệu chứng đầy bụng, đau bung, buồn nôn, sợ lạnh…

Bài thuốc 2: Thanh bì 6g, trần bì 6g, củ riềng 6g, mộc hương 6g, thạch xương 6g, đinh hương 4g, sơn trà 15g,  Sắc thành 1 thang chia làm 3 lần uống trong ngày.

Công dụng: Chữa đau dạ dày cấp, với các biểu hiện là đau bụng, buồn nôn, nôn, chán ăn…

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu với các bạn 4 loại thực phẩm chữa đau dạ dày hiệu quả nhất.

Thực tiễn còn nhiều loại thực phẩm khác có công dụng tương tự như: gạo nếp chữa đau dạ dày, thịt lợn chữa đau dạ dày….

Chúng tôi sẽ tổng hợp và chia sẻ cùng các bạn trong một số viết khác.

Hy vọng với những thực phẩm chữa đau dạ dày tại nhà trên sẽ giúp các bạn thoát khỏi căn bệnh khó chịu này.